En organik 4 bin yıllık mercimek

En organik 4 bin yıllık mercimek

Kütahya Seyitömer Höyüğü'nde bulunan 4 bin yıllık 3 tohumdan biri, toprağa ekildikten sonra çimlendi. Mercimek tohumu, “4 bin yıllık geçmişe sahip ve genetiğiyle oynanmamış ilk organik ürün” olarak incelemeye alındı.

Dumlupınar Üniversitesi (DPÜ) Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü'nce Kütahya Seyitömer Höyüğü'nde yürütülen kazıda bulunan ve 4 bin yıl öncesine ait olduğu belirlenen 3 tohumdan biri, toprağa ekildikten sonra çimlendi. Kazı Grubu Başkanlığı'nı da yürüten DPÜ Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nejat Bilgen, il merkezine yaklaşık 27 kilometre uzaklıktaki alanda geçen yıl yapılan kazıda, höyüğün güneydoğusunda bir yapının içindeki kapta bitki tohumları bulunduğunu bildirdi. Orta Tunç Çağı dönemine ait olduğunu tespit ettikleri katmandaki tohumların yaklaşık 4 bin yıllık olduğunu belirten Prof. Dr. Bilgen, “4 bin yıl öncesine ait toprak altından çıkmış bir tohum yeşerdi' dedi.
GENETİĞİ DEĞİŞTİRİLMEMİŞ

DPÜ Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Nüket Bingöl, höyükte bulunan 3 tohumdan birini geçen yıl toprağa ektiğini, ancak çimlendiği halde kuruduğunu, diğerinin ise yağ analizlerinin yapılması amacıyla İstanbul'a gönderildiğini anlattı. 3. tohumu yaklaşık üç ay önce toprağa ektiğini, bunun da çimlendiğini belirten Bingöl şu bilgileri verdi:

“Bu tohumların dışarıdan gelip gelmediğini incelememiz gerekiyor. Tohumu canlı bulmamız bizim için sürpriz oldu. Höyükte yangın çıkıyor, çöküyor ve tohumlar içerisinde canlı kalabiliyor. Çimlenmesi çok büyük bir gelişme. Çiçeklenip tohum üretebilirse son zamanlarda çok güncel olan organik ve Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) özelliğini taşıyan bitkiler açısından bizim elimizde çok önemli bir veri olacak. Çok eski zamanlara ait, hiç genetiğiyle oynanmamış, organik olarak elde edilmiş tohumların ilki olacak. Bu tohumların mercimek olduğunu söyleyebiliyoruz. Belki ülke ekonomisine fazla bir katkı sağlamayacak, ancak eski tohumların toplanması çalışmalarına önayak olacağız.'
Yeni Şafak