Uzakdoğu ülkelerinde mucize meyve olarak da bilinen şeftali, ülkemizde daha çok Bursa'da yetiştirilen bir meyvedir. Hem bireysel olarak tüketilen hem de reçeli yapılan şeftali, mineral ve vitamin kaynağının yanı sıra zengin lif taşıması üzerinden de önemli bir şif kaynağıdır.

Şeftalinin faydası, şifası

- C vitamini açısından zengin yapıya sahip olduğu için kas ve kemik gelişimini sağlar.

- Yemeğin ardından meydana gelen hazımsızlık ve şişlik için giderici bir etki oluşturur.

- Serbest radikallerin idrar yolu ile atılmasını sağlar.

- Oldukça güçlü bir idrar söktürücü olarak öne çıkar.

- Vücudun susuz kalmasına önleyici bir yapıya sahiptir.

- Kanda yer alan hücrelerin ve sinirlerin akışında rol oynar.

- İçeriğindeki demir miktarı, kansızlık üzerine etkilidir.

- Sindirimi kolaylaştırır.

- Uzun bir süre tokluk hissi oluşturur ve vücutta enerji depolar.

- Diyet yapmak isteyenler adına ara öğün olarak kullanılabilir.

- Yoğurt ile birlikte kullanıldığı zaman Karaciğerdeki toksinleri temizlerken, bağırsaklardaki besin atıklarının da temizlenmesinde rol oynar.

Şeftali çekirdeğinin şifası

Şeftali çekirdeğini kırarak içerisindeki madde tüketildiği zaman oldukça önemli faydalar el edilmektedir. Çekirdek, bağırsakları hareketlendirir ve kabızlık ile beraber ishali önler. Kurutmak suretiyle çiğnendiği zaman diş ağrılarını önleyici bir etkisi vardır. En önemlisi baş ağrısına iyi gelecek yöntemlerden biridir. Eğer devamlı bir öksürük var ise şeftali çekirdeği içindeki madde kaynatılmak suretiyle suyu içilebilir.