Kahramanmaraş Tarım İl Müdürlüğü tarafından geleneksel hale getirilen kırmızıbiber teşvik müsabakasının bu yıl ikincisi gerçekleştirildi. Müsabakada dereceye girenler, Kahramanmaraş Fuar Merkezi (KAFUM) alanında düzenlenen törenle ödüllendirildi.
Müzik dinletisinin de yapıldığı tören, saygı duruşunun ardından İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başladı.
Törende bir konuşma yapan Kahramanmaraş Tarım İl Müdürü Mehmet Gündoğdu, kırmızıbiberin önemine değindi. Kırmızıbiberin, tarım ve sanayideki işlevine değinen Gündoğdu, "Hem ekonomi, hem de istihdam açısından önemli bir yere sahip olan kırmızıbiberin tarladan sofraya gelinceye kadar her aşamasında sağlıklı üretimin sağlanması büyük önem arz etmekte. Tarım İl Müdürlüğü de üretimde verim ve kaliteyi artırmak ve kırmızıbiberin dünya piyasası ile yarışır hale gelmesini sağlamak için, tarımsal üretim dallarında üretici, sanayici ve tüketici hakları arasında koordinasyonu sağlıyor. Üretimden tüketime sağlık ve kalite zincirini devam ettirebilmek, sürdürülebilir bir tarım için eğitim ve yayım çalışmalarına devam ediyoruz." dedi.
Kahramanmaraş Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Topçuoğlu ise kırmızıbiber üretiminde yetiştiricilikten pazarlama aşamasına kadar, Avrupa Birliği standartlarının yakalanması gerektiğini söyledi. Üreticilerin yetiştiricilik ve aflatoksin konusunda eğitim almasının gerekliliğine de vurgu yapan Topçuoğlu, sözleşmeli çiftçiliğin yaygınlaştırılması için de alt yapının oluşturulmasının doğru olacağını kaydetti.
Kırmızıbiber üretiminde kalite kontrol sistemini de devreye girmesinin isabetli olacağını dile getiren Topçuoğlu, yaygın denetleme ağının oluşturulmasının gerektiğini ifade etti.
VALİ TANILIR: AFLATOKSİN BİBERİN İMAJINI ETKİLEYEN EN ÖNEMLİ SORUN
Son olarak konuşan Kahramanmaraş Valisi M. Niyazi Tanılır da, kırmızıbiberin üreticiliğinin geliştirilmesi için standartlara uyma noktasında alınacak tedbirleri sıraladı. Biberin sadece Kahramanmaraş içerisinde kapalı bir pazara hitap etmediğini de söyleyen Tanılır, aflatoksin konusuna değindi. Aflatoksinin, biberin imajını etkileyen en önemli sorun olduğunun altını çizen Tanılır, bu imajın iyi bir tanıtımla silinmesi gerektiğine dikkat çekti.
Son zamanda yeni tesislerin inşasıyla da güzel gelişmeler yaşandığını da vurgulayan Tanılır, özellikle merdiven altı imalatçılarına karşıda uyarıda bulunarak, "Bu konuyla ilgili mücadele etmeliyiz. İlde konsensüs oluşturulmalı. İlgili kurumlar bu işin üzerine gittiğinde sorun çözülür." diye konuştu.
Konuşmaların ardından müsabakada dereceye giren üreticiler ödüllendirildi. Açıklanan sonuçlara göre, Pazarcık'tan Halil Sakınmaz 397 puanla birinci, Türkoğlu'ndan İsmail Arıcı 396 puanla ikinci, merkeze bağlı Çiğli kasabasından Mehmet Ünlüdere de üçüncü oldu. Yarışmada, ilk ona girenler çeşitli ödüller verildi.
Törene, Kahramanmaraş Valisi M. Niyazi Tanılır, AK Parti Kahramanmaraş Milletvekili Fatih Arıkan, Belediye Başkanı Mustafa Poyraz, Vali Yardımcısı Mustafa Anteplioğlu, AK Parti İl Başkanı Fatih Erkoç, Merkez İlçe Başkanı Necati Okay, Pazarcık Belediye Başkanı Kamil Dalkara'nın yanı sıra daire müdürleri ve çok sayıda çiftçi katıldı.