Konya Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Konya, satın alınacak yumurta paketinin üzerindeki gramajların kontrol edilmesini önererek, güvenilmiyorsa tarttırılması gerektiğini söyledi.
Hasan Konya, Türkiye'deki en önemli yumurta üretim merkezlerinden birinin Konya olduğunu, burada tesislerde üretilen yumurtaların yurt dışına ve iç pazara verildiğini belirtti.
Suriye ile gümrük kapılarının açılmasının sektörde canlanmaya katkıda bulunmasını beklediklerini ifade eden Konya, artan ihracat oranında yumurta sektöründe hareketlenme yaşanacağını vurguladı.
Eylül ayıyla birlikte okulların açıldığını, bu durumun yumurta talebini artırdığını belirten Konya, ''Havalar bu dönemde soğumaya başlıyor, kış döneminde yumurtaya talebin daha da artacağını düşünüyoruz. Bu arada talep artıyor ancak, arz da paralelinde artıyor. Bu nedenle fiyatlarda önemli bir artış beklemiyoruz'' dedi.
GÜVENEMİYORSANIZ YUMURTA VİYOLUNU TARTTIRIN
Yumurta üretiminde ambalaj standardı getirildiğini, 30'luk ya da daha küçük yumurta kolilerinin üzerinde ''55-60 gram'', ''65-70 gram'' ifadelerinin bulunmasının zorunlu olduğunu anımsatan Hasan Konya, şunları kaydetti:
''Bu gramajlar, bir yumurtanın ortalama ağırlığını ifade ediyor. Üzerinde 55-60 gram yazan 30'luk viyollar 1800-1900 gram, 65-70 gram viyollar ise 2000-2100 gram gelmeli. Piyasada satın alacağınız yumurta paketinin üzerindeki gramajları kontrol edin. Güvenemiyorsanız mutlaka tarttırın. 55-60 gramlık yumurtaların viyolunu toptan 4,3 liradan biz veriyoruz. 65-70 gramlıkların toptan satış fiyatı ise 4,5 lira... 'Marketlerde daha yüksek fiyatlardan alıyoruz' denilebilir, ancak aracılar ve market karları da devreye girdiğinde fiyat haliyle artıyor. Ancak, hemen her ilde aracısız doğrudan satış yapan yerlerden alınırsa, yumurta daha ucuza gelir. Ancak marketten alışveriş kültürü geliştiği için vatandaşlar fiyatı daha yüksek olsa da yumurtayı da diğer ürünleri aldıkları yerlerden satın almayı tercih ediyorlar.''
Hasan Konya, eksik gramajlı olduğu tespit edilen ürünün satışın yapıldığı iş yeri yetkililerine ya da Alo 176 Gıda Hattı'na şikayet edilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
Haber 7