Aşı gibi gıdalar

Aşı gibi gıdalar

Çocukların bebeklik döneminde yediği besinlerin ileriki yaşlarda sağlık durumunu etkiliyor

Selahattin Dönmez'in yazısı

Doğru beslenme bilinci bebeklikte gelişir. Altı aydan sonra katı gıdalara geçişte bebeğinizi hastalıklardan koruyan 25 gıdaya alıştırmalısınız. Besinleri püre yaparak yemesini kolaylaştırabilirsiniz.

Çocukların sağlıklı beslenme davranışlarını kazanmak için bebeklikten itibaren onlara besinleri doğru bir şekilde tattırmanın önemi gün geçtikçe artmaktadır. İleride hem çocukların alerji yükünü

ortadan kaldıran hem de bağışıklık sistemlerini kuvvetlendiren bu beslenme trendini kaçırmayın. Biliyoruz ki doğumdan sonraki ilk 6 ay su bile bebeğe vermeden anne sütünü eksik etmemeliyiz.

PÜRE YAPIP YEMEKLERE EKLEYİN

Anne sütü altıncı aydan sonra bebeğin farklı besinlere ihtiyacı nedeniyle ek besinlere geçmesi gerekmektedir. Ek besinlere geçiş özellikle dişleri çıkan, başını dik tutan ve desteksiz oturan

bebekler için oldukça önemli bir dönemdir. Bu dönemi kurallarına uygun olarak geçirmek çocukta sağlıklı beslenme alışkanlığının kolayca ileri yaşlarda kazanmasını sağlamak için önemlidir.

Besinler içerdikleri değişik besin öğeleri, vitamin ve mineraller ile fonksiyonel olarak vücudumuzda birçok sağlığı tehdit edici yabancı maddelerden koruyucu özellik gösteren değişik yararlı

kimyasal bileşikleri içermektedir. Süt çocukluğu döneminde bu besinlerin tattırılması ileride besinler açısından sevmeme, tiksinme veya ret etme duygusunu ortadan kaldıracaktır. Bu nedenle

küçük parçalar, püre, yemek içine ekleyerek veya ezerek veya yemeklerin içerisine tat vermek için aşağıdaki besinleri farklı günlerde mutlaka tattırınız... İşte 25 özel besin...

Hastalıklara karşı koruyan 25 besin

Karotenoidden zengin besinler: Havuç, kavun

Disülfit bileşikli sebzeler: Kırmızı soğan, sarımsak, pırasa, frenk soğanı

Ellajik asit içeren yüksek antioksidanlı besinler: Ceviz, çilek, ahududu, nar

Flavonoid içeren besinler: Siyah üzüm, elma

Sülfirik bileşiklerden zengin sebzeler: Brokoli, brüksel lahanası, beyaz lahana

Prebiyotik içeren meyve ve tahıllar: Muz, kiraz, mercimek ve tam buğday - yarma

Probiyotik içeren besinler: Yoğurt, kefir

Antosiyanidin içeren baharat ve yağlı tohumlar: Kakao, tarçın ve yer fıstığının zarı 

Star