Bu yıl çok bereketli olacak
Bu yaz meyve ve sebze ucuz olacak
Fatih Yılmaz'ın haberi
İlkbahar aylarının yağışlı geçmesi, tarımsal üretimde rekolteyi artırdı. Geçtiğimiz yıllarda kuraklığın da etkisiyle büyük kayıplar yaşayan tarım sektörü, yeni sezona verim artışıyla giriyor. Rekoltedeki bu artışın fiyatlara da yansıması bekleniyor.
Ürünün bollaşması nedeniyle yaz meyveleri kiraz, erik, şeftali, kayısı ve incirin ortalama yüzde 25 ucuzlayacağı belirtiliyor. Türkiye meyve üretimi ve ihracatında önemli bir paya sahip Alara Fidancılık Üst Yöneticisi Yavuz Taner, bu yıl meyve üretiminde herhangi bir sorunun yaşanmadığını, bu nedenle fiyatların makul seviyede olacağını söyledi. Rekolte artışının meyveyi geçen seneye göre yüzde 25 ucuzlatacağını belirten Taner, kış dönemi itibarıyla meyve üretimine yönelik iyi bir sezon yaşandığını, ilkbahar yağışlarının da tozlanmayı sağladığını ifade etti. Yağışlarla birlikte ağaçların performansının arttığını ve meyve kalitesinin yükseldiğini aktaran Taner, "Dolu ve diğer tabii âfetlerin getirmiş olduğu eksilmeler var, ama genel olarak kiraz ve meyvede geçen senenin altında bir üretim miktarıyla karşı karşıya değiliz." şeklinde konuştu.
Taner'in verdiği bilgilere göre, bu sene başta kiraz olmak üzere meyveler yönüyle istikrarlı bir sezon yaşanıyor, ancak turfanda meyvelerde küçük bir sapma olabilir. Serin giden hava, hasadı 10 gün geciktirebilir. İç ve dış piyasadaki beklentileri de değerlendiren Yavuz Taner, geçen yıl kiraz ihracatında liderliği kaptırdıkları ABD ile kıyasıya bir rekabete gireceklerini dile getirdi. Ekonomik kriz nedeniyle Avrupalı tüketicinin kaliteli ürüne ayırdığı bütçe azalıyor. Buna rağmen Avrupalı zincir marketlerden yoğun taleplerin geldiğini aktaran Taner, "Türkiye'de dengeli fiyat oluştuğu takdirde Avrupa'da alıcılar hazır." dedi.
BOLLUK
Yağışlardan dolayı bereketli bir dönem de hububatta yaşanıyor. Geçen yıl kuraklık nedeniyle evine tohumluk dahi götüremeyen çiftçi, yağışlı geçen günlerin ardından bereketli bir hasada başladı. Hububat rekoltesinde geçmiş yıllara oranla çok önemli bir artış görülürken, geçen yıl tonu 500-600 TL'den satılan buğday 400-450 TL arasında alıcı buluyor.
Domateste yaşanan üretim bolluğu, fiyatların bir anda düşmesine sebep oldu. Muğla'nın Fethiye ilçesinde domates fiyatları 10 gün içerisinde 2 TL'den 20 kuruşa kadar düştü.
Zaman