Yeni bir araştırmaya göre içeriğindeki kafein miktarı nedeniyle espressonun sadece bir fincanı bile kardiyovasküler sisteme zarar veriyor. Bir fincanda espressoda 130 miligram, filtre kahvede ise 120 mg bulunuyor. Palermo Üniversitesi’ndeki İtalyan araştırmacıların 20 yetişkin üzerinde yaptığı araştırmada bir fincan espresso içenler kafeinsiz espresso içenlerle karşılaştırıldı. Bu araştırmada bir saat içinde kalbe giden kanların akışında yavaşlama görüldü.
Bugün