Adem Elitok'un haberi

Sarımsağın kokusunun nefes yoluyla dışarı atıldığını dile getiren uzmanlar, çiğ sarımsağın küçük parçalar halinde yanında başka bir gıda ile birlikte tüketilmesini tavsiye ediyor.

"SARIMSAĞI ÇİĞNEMEDEN YUTMAYIN"

Dr. Kurt, sarımsak konusunda halkın önemli yanlışlar yaptığına dikkat çekerek, şu uyarılarda bulundu: "Halkımız sarımsağa karşı oldukça fazla inancı var. Antibiyotik etkisi yaptığını düşünüyorlar. Bu alternatif tıbbın bir konusu. Haklı da olabilirler. Tansiyona faydalı olduğunu biliyoruz. Sarımsak yenmesin demiyoruz. Ama sarımsak, yapısındaki özellikler nedeniyle yemek borusunun aktivitesini engelleyerek spazma neden olduğundan boğazı tıkayabilir.  Aynı büyüklükte başka bir gıda yemek borusunda tıkanma yapmaz. Sarımsak parçalanarak yemeklere katılabilir. İlle de çiğ sarımsak yemek isteyenler olursa, ufak parçalara ayırıp, başka bir gıda ile birlikte tüketmek gerekir. Tek başına alınırsa, nörolojik uyarı spazma neden olabilir."

"SARIMSAK KOKUSU NEFES YOLUYLA ATILIR, DİŞ FIRÇALAMAKLA ORTADAN KALKMAZ"

Sarımsağın bütünüyle yutulması halinde ağız kokusu olmayacağı inancının yanlış olduğunu vurgulayan Kurt, "Oysa sarımsak kana karışır ve koku akciğerler ve nefes yoluyla atılabilir. Ağız fırçalamakla, diş fırçalamakla bu koku ortadan kaldırılamaz." dedi.

Sarımsak gibi portakal, ayva ve incir gibi gıdaların da ağızda iyice çiğnendikten sonra tüketilmesi gerektiğini vurgulayan Kurt, bu gıdaların da bağırsaklarda tıkanmaya sebep olabildiğini sözlerine ekledi.