Tabiî ürünlere dönüş hızlandı
Son yıllarda toplum tarafından bitkisel ürünlere oldukça yoğun bir yönelme var. İnsanların alternatif tıbba yönelimini Ziraat Mühendisi Yunus Aksu, gazetemiz için değerlendirdi.
Elif Nur Kurtoğlu'nun haberi
Bitkisel ürünler üreten, Aksu Vital Anonim Şirketinin Yönetim Kurulu Başkanı olan Yunus Aksu, arıcılık yaparak işe başladığını söyledi. 21 yıl önce Aksu Bal ile piyasanın içine dâhil olduğunu söyleyen Aksu, arı sütünü ve polenini bir araya getirmekle bitkisel ürünlere ilgisinin arttığını kaydederek, şimdi 15 ülkeye ihracat yaptıklarını söyledi.
Ürünlerde “en doğalı yapma” amacını taşıdıklarını söyleyen Aksu, “Artık her bitkinin ve her tohumun yağını çıkarmak mümkün. Yeni dönemde kozmetiklerde aşırı bir sentetikleşme var. İnsanlar da sağlık sorunlarının yeni farkına varmaya başladılar. Biz buna da bir alternatif olma anlamında bitkisel yağ alanına girdik” diyerek şimdilerde mavi anemon çiçeği yağı ile, kırışıklıkları giderici bir ürün hazırladıklarının örneğini verdi.
Bazı doktorlar ya da eczacılar bitkisel ürünlerin kullanımında, “neyi ne kadar kullanılacağı bilinmezse yarardan ziyade zarar verir” diyorlar. Siz bitki pazarlayan bir şirket olarak ne diyorsunuz? sorumuzu cevaplayan Aksu, “Bu hem doğru hem yanlış. Yumurta en doğal ürünlerdendir ama çok fazla yerseniz cildiniz kabarır vücudunuz tepki verir. Dolayısıyla her şeyi bir vasatta kullanmak en doğrusudur. İlâçların yan tesirleriyle karşılaştırdığınızda bitkisel ürünlerin yan etkisi yok denecek kadar azdır. Bunun dışında zaten zehirli bitkilerin üretilmesi yasaktır. Kullanılabilen ürünler, doz aşımında bile ortaya kötü bir şey çıkmayan ürünlerdir. İlâçlarla kıyaslanmaz diye düşünüyorum” diyerek fazla tüketilmemesi gerektiğine dikkati çekti.
“Doğal arayış insanlığın gelmiş olduğu modernleşme süreciyle de alakalı bir konu. İnsanın elinin değdiği bütün alanlarda buna ihtiyaç var” diyen Yunus Aksu, kirlenmenin dozu ve boyutu arttıkça doğala yönelme artıyor. Sağlığının farkına varan toplumlar özellikle Batı toplumları doğala yönelmeyi bizden önce başladılar. Modern bilginin bir takım değerleri göz ardı ederek yükseldiğini gördüler. Geri dönüş bu yüzden daha hızlı yürüyor. Bu günlerdeki doğala yönelme kirlenmenin şiddetiyle doğru orantılıdır diye düşünüyorum.” şeklinde konuştu. Piyasadaki her bitkisel ürünün tercih edilmemesi gerektiğini aktaran Aksu, tüketicinin, aldığı bitkisel ürünün içeriğini, üreticisini bilmesinin önemli olduğunu, firma kimliği olan, ürettiğinin arkasında durabilen yerlerden alması gerektiğini ifade etti.
Yeni Asya